また来てしまいました。
病みつきになってどうしてもまた行きたくなってしまうのです。
半年に１回くらいのペースで通っているCharmgang Curry Shopです。
全てアラカルトでお値段も比較的手頃で最近高騰気味のタイ料理コースに比べると
大変コスパがいいと思います。
Charmgang Curry Shop
お料理
アペタイザー
道端屋台菓子のカノムクロックの上にほたてと美味しいソースがかかったアペタイザー
お口直しは塩唐辛子がかかったソムオー（ポメロ）がついてきます。
オレンジと鴨というとなんとなくフレンチのカナッペ的なイメージですが、
お口入れたらタイ料理の世界が広がります。
ウエハースを家鴨のヤムを詰めて食べるのも毎回行くたびに頼んでいますが、美味しい♡
ヤム
イカとヤングマンゴスチンのヤムが実に美味しい！
トーチジンジャーの花びらがアクセントになってクセになります。
マンゴスチンの旬の時期しかないのが残念。雨季を狙ってぜひ来訪してみて。
メイン・カレー
ムーパロー（タイの豚の角煮）がここのお店のシェフの手にかかるととても洗練された味になります。
結構お店によって甘さが強いのですが、このお店の味はとっても気に入りました。
カレーは今回は4人だったのでせっかく来たし、違うテイストのカレー味わいたいしと２品オーダー
左はキングフィッシュとツボクサのカレー
右は柿を使ったカレー
フルーティー＆スパイシーな深みのある複雑な味わいでご飯がすごく進む。
いつも食べてるクアクリン（南部のドライカレー）とはちょっと違ってスパイシーさにも深みがある。ナムプリックは珍しいお野菜の天ぷらやエビのすり身揚げと一緒になって出てきました。
デザート
こちらはコンプリメンタリーのタイカヌレ
ねっとりしていて黒糖のような深みのある味わいで美味しい♡
フランス菓子のカヌレの形ではないけれどカリッとねっとりした黒糖のようなやし砂糖のような
香りのするタイのカヌレとっても気に入ってしまいました。
デザートの最後に出てくるのが毎回楽しみ。
ちなみに２号店のCharm Khrungのコンプリメンタリーのデザートはクリームブリュレで
お店によって違います。
コンプリメンタリーでお菓子がでますが、魅力的なデザートがあるのでついつい。
デザートは別腹。
毎回少しずつ変わっていくデザートメニューも楽しみのひとつ。
左はメロンとココナッツのデザート
右はカスタードアップルのココナッツミルク。
カノムドークジョークというお花の形をしたグルテンフリーのサクサククッキーがついています。
タコーという２層のココナッツプリンも2個ついてきました。
このサイドディッシュも時期によって変わる様子。
とってもご飯の進むお料理ばかりでまた食べすぎました。
